Die fotografische Serie Schönwald 23, Germany nimmt Bezug auf die Großküche der Donaustuben in Donaueschingen. Die Küche diente ehemals zur Bewirtung der Donaustuben sowie der Donauhallen und steht damit auch im Kontext der Donaueschinger Musiktage. Sie existiert heute nicht mehr. Die im Jahre 2007 noch bestehende, aber verlassene Küche mit ihren Utensilien und ihrem Mobiliar beinhaltete auch noch das Geschirr der Küche.
Die Serie von 12 Tellern des Typs Schönwald 23, Germany wurde mit forensischem Pulver bestrichen und damit die Spuren des Gebrauchs sichtbar gemacht. Die Fotografien dokumentieren diesen Vorgang.
Siehe hierzu auch die Installation Leerestand von 2007.